Меню для учащихся 1-11 классов, получающих бесплатное питание в сентябре-ноябре 2018 года

Примерное двухнедельное меню, рекомендуемое для учащихся 1-11 классов общеобразовательных школ города Минска в сентябре-ноябре 2018 года, получающих бесплатное питание за средства бюджета. Меню разработано специалистами главного управления потребительского рынка Мингорисполкома при участии сотрудников технологической службы комбината школьного питания.

Примерное двухнедельное меню для учащихся 1-11 классов,

получающих бесплатное питание за средства бюджета

Первая неделя

Наименование блюда	6-10 лет					11-13 лет					14-17 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, Ккал	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, Ккал	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, Ккал
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
Огурцы свежие	50	0,4	0,1	1,0	5,5	50	0,4	0,1	1,0	5,5	50	0,4	0,1	1,0	5,5
*Сосиски отварные*	1 шт/50	5,0	9,0	0,8	103,5	2 шт/100	9,9	17,9	1,6	207,0	2 шт/100	9,9	17,9	1,6	207,0
*Макаронные изделия отварные*	100	3,3	2,9	19,7	118,0	150	5,0	4,4	29,6	177,0	150	5,0	4,4	29,6	177,0
*Чай с сахаром и лимоном*	200/7	0,2	0,1	15,2	59,0	200/7	0,2	0,1	15,2	59,0	200/7	0,2	0,1	15,2	59,0
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3
Фрукты свежие	100	0,4	0,4	9,8	45,0	100	0,4	0,4	9,8	45,0	100	0,4	0,4	9,8	45,0
*Итого*	-	*11,6*	*12,8*	*57,7*	*391,3*	-	*18,2*	*23,2*	*68,4*	*553,8*	-	18,2	*23,2*	*68,4*	*553,8*
ОБЕД
*Салат "Зарница"*	50	0,8	2,6	4,7	44,0	75	1,2	3,8	7,1	66,0	75	1,6	5,2	9,4	88,0
*Суп картофельный с горохом с витамином "С"*	250	5,8	4,5	20,3	145,0	250	5,8	4,5	20,3	145,0	250	5,8	4,5	20,3	145,0
*Филе птицы "Смак"*	75	10,7	10,4	5,9	140,3	75	10,7	10,4	5,9	140,3	100	14,3	13,9	7,9	187,1
*Каша гречневая вязкая*	100	3,0	3,0	14,6	97,0	150	4,5	4,5	21,9	145,5	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Сок фруктовый	200	0,4	0,0	21,8	88,8	200	0,4	0,0	21,8	88,8	200	0,4	0,0	21,8	88,8
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
Итого	-	*23,0*	*20,9*	*78,6*	*575,4*	-	*27,2*	*24,1*	*99,5*	*706,2*	-	*31,2*	28,9	*103,8*	775,0
ПОЛДНИК
*Оладьи с вареньем*	60/20	4,6	4,3	38,0	204,6	60/20	4,6	4,32	38,02	204,6	60/20	4,6	4,32	38,02	204,6
Молоко детское	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0
Итого	-	*7,4*	*7,5*	*42,7*	264,6	-	*7,4*	*7,5*	42,7	264,6	-	*7,4*	*7,5*	*42,7*	*264,6*
Всего за день	-	42,0	41,2	179,0	1231,3	-	52,8	54,8	210,6	1 524,6	-	56,7	59,6	214,9	1593,4
ВТОРОЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
Запеканка из творога с сметаной	150/20	23,8	22,0	26,0	397,6	180/25	28,6	26,8	31,3	479,6	180/25	28,6	26,8	31,3	479,6
*Кофейный напиток с молоком*	200	1,4	1,0	20,2	96,0	200	1,4	1,0	20,2	96,0	200	1,4	1,0	20,2	96,0
Итого	-	*25,2*	*23,0*	*46,2*	*493,6*	-	*30,0*	27,8	*51,5*	*575,6*	-	*30,0*	*27,8*	*51,5*	*575,6*
ОБЕД
*Салат из свеклы с яблоками и маслом растительным*	50	0,5	2,6	5,2	46,0	75	0,8	3,9	7,8	69,0	100	1,0	5,2	10,4	92,0
Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	250/10	2,5	8,5	9,0	124,8	250/10	2,5	8,5	9,0	124,8	250/10	2,5	8,5	9,0	124,8
Котлеты домашние	75	9,6	10,0	2,6	138,8	75	9,6	10,0	2,6	138,8	100	12,8	13,3	3,5	185,0
*Пюре картофельное*	150	3,2	5,0	20,1	138,0	150	3,2	5,0	20,1	138,0	200	4,3	6,7	26,8	184,0
*Напиток из клюквы витаминный (из припаса) с витамином "С"*	200	0,0	0,0	25,4	210,0	200	0,0	0,0	25,4	210,0	200	0,0	0,0	25,4	210,0
*Хлеб пшеничный*	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
Итого	-	*19,6*	27,1	*83,7*	770,7	-	*22,2*	*28,8*	*97,6*	*854,0*	-	*26,7*	*35,1*	*107,8*	*969,2*
ПОЛДНИК
*Булочно-кондитерское изделие*	50	3,3	4,0	23,9	145,5	75	5,0	6,0	35,9	218,3	75	5,0	6,0	35,9	218,3
Кисель из концентрата	200	0,2	0,0	28,6	110,0	200	0,2	0,0	28,6	110,0	200	0,2	0,0	28,6	110,0
Фрукты свежие	100	0,9	0,1	9,5	43,0	100	0,9	0,1	9,5	43,0	100	0,9	0,1	9,5	43,0
Итого	-	4,4	4,1	62,0	*298,5*	-	6,1	6,1	74,0	371,3	-	*6,1*	6,1	74,0	371,3
*Всего за день*	-	*49,2*	54,1	192,0	1562,8	-	58,3	62,7	223,1	1800,9	-	62,8	*69,0*	233,3	1916,1
ТРЕТИЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
*Помидор свежий*	50	0,6	0,1	1,9	11,5	50	0,6	0,1	1,5	11,5	50	0,6	0,1	1,5	11,5
*Шницель рыбный натуральный*	75	12,7	9,5	7,1	164,3	100	16,9	12,7	9,5	219,1	100	16,9	12,7	9,5	219,1
Каша рисовая вязкая	150	2,1	4,1	22,4	135,0	150	2,1	4,1	22,4	135,0	150	2,1	4,1	22,4	135,0
Чай с сахаром	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3
*Хлеб пшеничный*	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8
*Итого*	-	19,4	*14,8*	*67,8*	*479,9*	-	23,6	*17,9*	*69,8*	*534,7*	-	*23,6*	*17,9*	*69,8*	*534,7*
ОБЕД
Салат "Школьные годы"	50	0,6	2,6	1,8	32,5	75	0,9	3,9	2,7	48,8	75	0,9	3,9	2,7	48,8
*Затирка с молоком*	250	7,8	11,3	25,8	235,0	250	7,8	11,3	25,8	235,0	250	7,8	11,3	25,8	235,0
*Биточки куриные с сыром*	50	9,0	11,7	7,3	170,0	75	13,5	17,5	11,0	255,0	75	13,5	17,5	11,0	255,0
Каша пшенная вязкая	100	2,7	3,1	15,6	101,0	100	2,7	3,1	15,6	101,0	100	2,7	3,1	15,6	101,0
Сок фруктовый	200	0,4	0,0	21,8	88,8	200	0,4	0,0	21,8	88,8	200	0,4	0,0	21,8	88,8
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
Итого	-	22,8	29,1	83,6	687,6	-	29,9	36,6	99,5	849,2	-	29,9	36,6	99,5	849,2
ПОЛДНИК
*Булочно-кондитерское изделие*	65	2,3	9,4	30,5	212,5	65	2,3	9,4	30,5	212,5	65	2,3	9,4	30,5	212,5
Компот из плодов или ягод сушеных (изюм) с витамином "С"	200	0,6	0,0	25,2	100,0	200	0,6	0,0	25,2	100,0	200	0,6	0,0	25,2	100,0
*Итого*	-	*2,9*	9,4	*55,7*	*312,5*	-	2,9	*9,4*	*55,7*	*312,5*	-	*2,9*	*9,4*	*55,7*	*312,5*
*Всего за день*	-	45,1	53,2	*207,1*	*1480,0*	-	*56,4*	*64,0*	224,9	*1696,3*	-	56,4	*64,0*	*224,9*	1696,3
ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
Бутерброд с ветчиной	20/20	6,1	4,4	9,6	103	20/30	8,4	4,4	9,6	130,9	20/30	8,4	4,4	9,6	130,9
Омлет натуральный	105	10,0	13,2	1,8	167,0	105	10,0	13,2	1,8	167,0	150	16,4	18,9	2,6	238,6
*Какао с молоком*	200	3,6	2,8	23,4	134,0	200	3,6	2,8	23,4	134,0	200	3,6	2,8	23,4	134,0
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3
*Мармелад*	30	0,0	0,0	21,0	90,0	30	0,0	0,0	21,0	90,0	60	0,0	0,0	42,0	180,0
*Итого*	-	*22,0*	*20,8*	*67,1*	*554,3*	-	*24,3*	*20,8*	*67,1*	*582,2*	-	*30,7*	*26,5*	*88,9*	*743,8*
ОБЕД
*Салат из моркови и яблок с маслом растительным*	50	0,4	4,4	3,9	56,0	75	0,6	6,6	5,9	84,0	100	0,8	8,8	7,8	112,0
*Борщ со свежей капустой и картофелем со сметаной*	250/10	2,6	8,8	14,3	147,3	250/10	2,6	8,8	14,3	147,3	250/10	2,6	8,8	14,3	147,3
*Тефтели из говядины с соусом*	60/50	8,5	11,3	10,5	177,7	60/50	8,5	11,3	10,5	177,7	80/65	11,3	15,0	14,0	236,3
Каша из хлопьев "Геркулес" вязкая	150	2,6	3,8	11,7	91,0	150	3,9	5,7	17,6	136,5	150	3,9	5,7	17,6	136,5
*Напиток лимонный с витамином "С"*	200	0,1	0,0	19,8	80,0	200	0,1	0,0	19,8	80,0	200	0,1	0,0	19,8	80,0
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
Хлеб пшеничный	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8
Итого	-	*18,1*	29,3	81,6	665,1	-	21,9	33,8	100,8	798,9	-	24,9	39,8	106,2	885,5
ПОЛДНИК
*Йогурт*	1 шт/125	3,8	3,1	19,4	118,8	1 шт/125	3,8	3,1	19,4	118,8	1 шт/125	3,8	3,1	19,4	118,8
*Фрукты свежие*	150	0,6	0,6	14,7	67,5	150	0,6	0,6	14,7	67,5	150	0,6	0,6	14,7	67,5
Печенье	30	2,5	3,7	21,5	129,0	30	2,5	3,7	21,5	129,0	30	2,5	3,7	21,5	129,0
Итого	-	6,9	7,4	55,6	315,3	-	6,9	7,4	55,6	*315,3*	-	6,9	7,4	*55,6*	315,3
*Всего за день*	-	47,0	57,5	204,3	*1534,7*	-	*53,1*	62,1	223,4	*1696,4*	-	62,5	73,6	250,6	1944,6
ПЯТЫЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
*Огурец свежий*	50	0,7	0,0	2,7	13,5	50	0,7	0,0	2,7	13,5	50	0,7	0,0	2,7	13,5
Шницель натуральный рубленный из птицы	75	12,0	10,0	3,2	188,0	75	12,0	10,0	3,2	188,0	100	16,0	13,3	4,3	250,7
*Каша гречневая вязкая*	100	3,0	3,0	14,6	97,0	150	4,5	4,5	21,9	145,5	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Чай с сахаром	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3
*Фрукты свежие*	100	0,9	0,1	9,5	43,0	100	0,9	0,1	9,5	43,0	100	0,9	0,1	9,5	43,0
*Итого*	-	*19,1*	*13,6*	56,3	*457,8*	-	*20,6*	15,1	*63,6*	506,3	-	24,6	*18,4*	*64,6*	*569,0*
ОБЕД
Салат из свежих помидоров и огурцов с маслом растительным	75	0,8	8,4	2,1	87,0	75	0,8	8,4	2,1	87,0	100	1,1	11,2	2,8	116,0
Рассольник "Ленинградский" со сметаной	250/10	2,0	6,5	15,0	124,8	250/10	2,0	6,5	15,0	124,8	250/10	2,0	6,5	15,0	124,8
*Рыба жаренная (филе)*	75	13,7	5,3	3,1	114,8	100	18,3	7,0	4,1	153,0	100	18,3	7,0	4,1	153,0
*Пюре картофельное*	150	3,2	5,0	20,1	138,0	150	3,2	5,0	20,1	138,0	200	4,3	6,7	26,8	184,0
*Компот из свежих яблок с витамином "С"*	200	0,2	0,2	21,8	88,0	200	0,2	0,2	21,8	88,0	200	0,2	0,2	21,8	88,0
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
*Хлеб пшеничный*	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8
*Итого*	-	23,7	25,8	73,4	*612,9*	-	*29,1*	*27,9*	*85,7*	*711,4*	-	*30,5*	*32,4*	*93,1*	*786,4*
ПОЛДНИК
*Молоко детское*	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0
*Булочно-кондитерское изделие*	75	4,7	4,5	38,3	213,0	75	4,7	4,5	38,3	213,0	100	6,3	6,0	51,1	284,0
*Итого*	-	*7,5*	*7,7*	*43,0*	*273,0*	-	*7,5*	*7,7*	*43,0*	273,0	-	*9,1*	*9,2*	*55,8*	344,0
*Всего за день*	-	50,4	*47,1*	*172,7*	1343,7	-	57,2	*50,7*	*192,3*	*1490,7*	-	*64,1*	*60,0*	*213,5*	*1699,4*
Среднедневная пищевая и энергетическая ценность
Наименование рациона		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал
1		2	3	4	5		6	7	8	9		10	11	12	13
*Завтрак*		19,4	17,0	59,0	475,4		23,3	21,0	64,1	550,5		25,4	22,8	68,6	595,4
*Обед*		21,4	26,4	80,2	662,3		26,1	30,3	96,6	783,9		28,6	34,6	102,1	853,1
Полдник		5,8	7,2	51,8	292,8		6,2	7,6	54,2	307,3		6,5	7,9	56,8	321,5
Всего		*46,7*	*50,6*	*191,0*	*1430,5*		*55,6*	*58,8*	*214,9*	*1641,8*		60,5	*65,2*	*227,5*	*1770,0*

Примечание: Примерное двухнедельное меню разработано специалистами главного управления потребительского рынка Мингорисполкома при участии сотрудников технологической службы комбината школьного питания.

Примерное двухнедельное меню для учащихся 1-11 классов,

получающих бесплатное питание за средства бюджета

Вторая неделя

Наименование блюда	6-10 лет					11-13 лет					14-17 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, Ккал	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, Ккал	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, Ккал
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
*Бутерброд с сыром*	40	5,7	7,9	9,7	135,0	40	5,7	7,9	9,7	135,0	40	5,7	7,9	9,7	135,0
Яйцо вареное	1 шт	6,0	5,1	0,3	70,5	1 шт/50	6,0	5,1	0,3	70,5	1 шт/50	6,0	5,1	0,3	70,5
*Каша "Артековская" вязкая*	150/12	6,3	4,0	28,8	184,4	150/12	6,3	4,0	28,8	184,4	200/16	8,4	5,3	38,3	245,3
Чай с сахаром и лимоном	200/7	0,2	0,1	15,2	59,0	200/7	0,2	0,1	15,2	59,0	200/7	0,2	0,1	15,2	59,0
Фрукты свежие	100	0,4	0,4	9,8	45,0	100	0,4	0,4	9,8	45,0	100	0,4	0,4	9,8	45,0
Итого	-	18,6	17,5	63,8	493,9	-	18,6	17,5	63,8	493,9	-	20,7	18,8	73,3	*554,8*
ОБЕД
Салат из белокочанной капусты с огурцами	75	1,1	3,9	6,6	63,8	75	1,1	3,9	6,6	63,8	100	1,5	5,2	8,8	85,1
Суп из овощей со сметаной	250/10	1,8	5,5	10,8	99,8	250/10	1,8	5,5	10,8	99,8	250/10	1,8	5,5	10,8	99,8
*Гуляш из филе цыпленка*	50/30	12,5	10,6	2,1	127,0	75/45	18,8	15,9	3,2	190,5	75/45	18,8	15,9	3,2	190,5
*Макаронные изделия отварные*	150	3,4	2,9	20,2	120,0	150	5,1	4,4	30,3	180,0	150	5,1	4,4	30,3	180,0
*Компот из плодов или ягод сушеных (курага) с витамином "С"*	200	0,6	-	25,2	100,0	200	0,6	-	25,2	100,0	200	0,6	-	25,2	100,0
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
Итого	-	21,7	23,4	76,2	570,9	-	*32,0*	30,5	98,6	754,7	-	32,3	31,8	100,8	*776,0*
ПОЛДНИК
*Молоко детское*	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0
*Печенье*	20	1,7	2,5	14,3	86,0	20	1,7	2,5	14,3	86,0	40	3,4	5,0	28,6	172,0
*Зефир*	1 шт /42	0,4	-	34,0	130,0	1 шт /42	0,4	-	34,0	130,0	1 шт /42	0,4	-	34,0	130,0
Итого	-	4,9	5,7	*53,0*	276,0	-	*4,9*	*5,7*	*53,0*	276,0	-	6,6	*8,2*	67,3	362,0
Всего за день	-	45,3	*46,5*	193,0	1340,8	-	55,5	*53,6*	215,4	1524,6	-	59,7	58,8	*241,4*	*1692,7*
ВТОРОЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
*Пудинг из творога (запеченный) со сметаной*	180/25	25,1	21,1	37,8	441,1	180/25	25,1	21,1	37,8	441,1	180/25	25,1	21,1	37,8	441,1
*Кофейный напиток с молоком*	200	1,4	1,0	20,2	96,0	200	1,4	1,0	20,2	96,0	200	1,4	1,0	20,2	96,0
*Хлеб пшеничный*	-	-	-	-	-	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8
*Итого*	-	*26,5*	*22,1*	*58,0*	*537,1*	-	*28,0*	*22,7*	*68,1*	*589,9*	-	*28,0*	*22,7*	*68,1*	*589,9*
ОБЕД
Огурцы свежие	50	0,4	0,1	1,0	5,5	50	0,4	0,1	1,0	5,5	50	0,4	0,1	1,0	5,5
*Борщ с картофелем со сметаной*	250/10	2,6	8,8	14,6	147,3	250/10	2,6	8,8	14,6	147,3	250/10	2,6	8,8	14,6	147,3
*Биточки "Морские"*	75	11,8	10,2	5,3	160,5	100	15,7	13,6	7,1	214,0	100	15,7	13,6	7,1	214,0
*Пюре картофельное*	150	3,2	5,0	20,1	138,0	150	3,2	5,0	20,1	138,0	200	4,3	6,7	26,7	183,5
Напиток из клюквы витаминный (из припаса) с витамином "С"	200	0,0	0,0	25,4	210,0	200	0,0	0,0	25,4	210,0	200	0,0	0,0	25,4	210,0
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
*Итого*	-	*20,2*	*24,5*	77,7	*721,6*	-	*26,4*	28,3	*90,7*	*835,4*	-	*27,5*	*29,9*	*97,3*	*880,9*
ПОЛДНИК
*Булочно-кондитерское изделие*	50	3,5	6,3	25,7	174	50	3,5	6,3	25,7	174	50	3,5	6,3	25,7	174
*Напиток апельсиновый*	200	0,2	0,0	19,8	80,0	200	0,2	0,0	19,8	80,0	200	0,2	0,0	19,8	80,0
*Фрукты свежие*	150	0,6	0,5	14,3	63,0	150	0,6	0,5	14,3	63,0	150	0,6	0,5	14,3	63,0
Итого	-	4,3	6,8	59,8	317,0	-	4,3	6,8	59,8	317,0	-	4,3	6,8	59,8	317,0
Всего за день	-	51,0	53,3	195,4	1575,7	-	58,7	57,7	218,6	1742,3	-	59,8	59,4	225,2	1787,8
ТРЕТИЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
*Огурец свежий*	50	0,7	0,0	2,7	13,5	50	0,7	0,0	2,7	13,5	50	0,7	0,0	2,7	13,5
Котлеты рубленные из птицы	75	10,8	11,9	10,2	190,5	100	14,4	15,8	13,6	254,0	100	14,4	15,8	13,6	254,0
*Каша пшеничная*	100	2,7	2,7	14,7	95,0	100	2,7	2,7	14,7	95,0	150	4,1	4,1	22,1	142,5
*Чай с сахаром*	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3
*Итого*	-	*16,7*	*15,0*	*53,9*	*415,3*	-	*20,3*	*19,0*	57,3	*478,8*	-	*21,7*	*20,3*	*64,6*	*526,3*
ОБЕД
*Салат из свежих помидоров*	75	0,8	8,4	2,6	88,5	75	0,8	8,4	2,6	88,5	100	1,1	11,2	3,5	118,0
Суп молочный с хлопьями овсяными "Геркулес"	250	6,8	6,8	17,8	160,0	250	6,8	6,8	17,8	160,0	250	6,8	6,8	17,8	160,0
Шницель из свинины	75	11,9	6,2	10,5	145,5	75	11,9	6,2	10,5	145,5	100	15,8	8,2	14,0	194,0
*Каша гречневая вязкая*	100	4,5	4,5	21,9	145,5	100	4,5	4,5	21,9	145,5	150	4,5	4,5	21,9	145,5
*Сок фруктовый*	200	0,4	-	21,8	88,8	200	0,4	-	21,8	88,8	200	0,4	-	21,8	88,8
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
Итого	-	26,6	26,2	85,8	688,6	-	28,9	26,6	97,1	748,9	-	*33,1*	31,5	101,5	826,9
ПОЛДНИК
Булочно-кондитерское изделие	40	4,2	4,7	20,0	136,4	40	4,2	4,7	20,0	136,4	60	4,2	4,7	20,0	136,4
*Компот из свежих яблок с витамином "С"*	200	0,2	0,2	21,8	88,0	200	0,2	0,2	21,8	88,0	200	0,2	0,2	21,8	88,0
*Фрукты свежие*	100	0,9	0,1	9,5	43,0	100	0,9	0,1	9,5	43,0	100	0,9	0,1	9,5	43,0
Итого	-	5,3	5,0	51,3	267,4	-	5,3	5,0	51,3	267,4	-	5,3	5,0	51,3	267,4
*Всего за день*	-	48,62	46,25	*191,01*	1371,3	-	54,53	50,62	205,69	1495,1	-	60,1	56,82	217,41	*1620,6*
ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
*Бутерброд с колбасой в/к*	20/20	4,5	7,8	9,6	128,0	20/20	4,5	7,8	9,6	128,0	20/30	5,9	9,6	9,6	150,0
*Омлет с сыром*	115	14,1	16,2	1,9	209,0	115	14,1	16,2	1,9	209,0	115	14,1	16,2	1,9	209,0
*Какао с молоком*	200	3,6	2,8	23,4	134,0	200	3,6	2,8	23,4	134,0	200	3,6	2,8	23,4	134,0
Хлеб ржаной	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3	30	2,3	0,4	11,3	60,3
Итого	-	24,5	27,2	46,2	531,3	-	*24,5*	*27,2*	46,2	531,3	-	25,9	*29,0*	46,2	553,3
ОБЕД
Салат из морской и белокочанной капусты с маслом растительным	75	1,5	3,825	7,65	70,5	75	1,5	3,8	7,7	70,5	100	2,0	5,1	10,2	94,0
*Суп картофельный с макаронными изделиями*	250	2,8	4,3	19,3	125,0	250	2,8	4,3	19,3	125,0	250	2,8	4,3	19,3	125,0
Биточки "Школьник"	75	14,1	13,5	6,9	193,5	100	18,8	18,0	9,2	258,0	100	18,8	18,0	9,2	258,0
Каша пшенная вязкая	100	2,7	3,1	15,6	101,0	150	4,1	4,7	23,4	151,5	150	4,1	4,7	23,4	151,5
*Кисель из концентрата с витамином "С"*	200	0,2	0,0	28,6	110,0	200	0,2	0,0	28,6	110,0	200	0,2	0,0	28,6	110,0
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
*Итого*	-	*23,6*	*25,2*	*89,3*	*660,3*	-	*32,0*	*31,7*	*110,7*	*835,6*	-	*32,5*	*32,9*	*113,3*	*859,1*
ПОЛДНИК
Булочно-кондитерское изделие	50	4,4	5,3	21,2	150,5	50	4,4	5,3	21,2	150,5	50	4,4	5,3	21,2	150,5
Напиток из плодов шиповника	200	0,6	0,0	23,4	96,0	200	0,6	0,0	23,4	96,0	200	0,6	0,0	23,4	96,0
Фрукты свежие	150	0,6	0,6	14,7	67,5	150	0,6	0,6	14,7	67,5	150	0,6	0,6	14,7	67,5
Итого	-	5,6	5,9	59,3	314,0	-	5,6	5,9	59,3	314,0	-	5,6	5,9	*59,3*	314,0
Всего за день	-	53,7	58,3	194,8	1505,6	-	62,1	64,8	216,2	1680,9	-	64,0	67,9	218,7	1726,4
ПЯТЫЙ ДЕНЬ
ЗАВТРАК
*Помидор свежий*	50	0,6	0,1	1,9	11,5	50	0,6	0,1	1,5	11,5	50	0,6	0,1	1,5	11,5
Котлеты рыбные	75	10,1	6,9	10,7	145,5	100	13,4	9,2	14,3	194,0	100	13,4	9,2	14,3	194,0
*Пюре картофельное*	150	3,2	5,0	20,1	138,0	150	3,2	5,0	20,1	138,0	200	4,3	6,7	26,7	183,5
Чай с сахаром	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0	200	0,2	0,1	15,0	56,0
Хлеб ржаной	30	2,0	0,2	14,6	68,4	30	2,0	0,2	14,6	68,4	30	2,0	0,2	14,6	68,4
*Фрукты свежие*	150	0,6	0,6	14,7	67,5	150	0,6	0,6	14,7	67,5	150	0,6	0,6	14,7	67,5
*Итого*	-	*16,6*	*12,8*	*77,0*	486,9	-	*20,0*	*15,1*	*80,2*	*535,4*	-	*21,0*	16,8	*86,8*	*580,9*
ОБЕД
*Салат “Здоровье”*	75	1,2	7,6	4,4	90,8	75	1,2	7,6	4,4	90,8	100	1,6	10,1	5,9	120,8
Щи из свежей капусты с яблоками со сметаной с витамином "С"	250/10	2,3	5,8	10,8	105,0	250/10	2,3	5,8	10,8	105,0	250/10	2,3	5,8	10,8	105,0
Колбаски по-слуцки	50	5,5	11,1	2,6	132,5	75	8,3	16,7	3,9	198,8	75	8,3	16,7	3,9	198,8
*Каша рисовая вязкая*	150	1,4	4,0	22,4	135,0	150	1,4	4,0	22,4	135,0	150	2,1	4,0	22,4	135,0
Сок фруктовый	200	0,4	0,0	21,8	88,8	200	0,4	0,0	21,8	88,8	200	0,4	0,0	21,8	88,8
*Хлеб ржаной*	30	2,3	0,4	11,3	60,3	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
*Хлеб пшеничный*	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8	20	1,5	0,6	10,1	52,8
Итого	-	14,6	29,5	83,4	665,2	-	19,6	35,4	96,0	791,8	-	20,7	37,9	97,4	821,7
ПОЛДНИК
*Пирожки печеные с повидлом*	60	3,4	3,0	24,8	180,0	75	4,3	3,8	43,5	225,0	75	4,3	3,8	43,5	225,0
*Молоко детское*	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0	200	2,8	3,2	4,7	60,0
Итого	-	6,2	6,2	29,5	240,0	-	7,1	7,0	48,2	285,0	-	7,1	7,0	48,2	285,0
Всего за день	-	37,4	48,5	189,9	1392,1	-	46,7	57,5	224,3	1612,2	-	48,9	61,7	232,4	1687,7
Среднедневная пищевая и энергетическая ценность
Наименование рациона		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал
1		2	3	4	5		6	7	8	9		10	11	12	13
*Завтрак*		20,6	18,9	59,8	492,9		22,3	20,3	63,1	525,9		23,5	21,5	67,8	561,0
*Обед*		21,3	25,7	82,5	661,3		27,8	30,5	98,6	793,3		29,2	32,8	102,1	832,9
Полдник		5,3	5,9	50,6	282,9		5,4	6,1	54,3	291,9		5,8	6,6	57,2	309,1
Всего		47,2	*50,6*	*192,8*	*1437,1*		*55,5*	56,9	*216,0*	*1611,0*		58,5	*60,9*	*227,0*	1703,0

Назад к списку

Меню для учащихся 1-11 классов, получающих бесплатное питание в сентябре-ноябре 2018 года

Корзина

Ваша корзина пуста