Нарматыўныя прававыя дакументы
Арганізацыя харчавання вучняў у ўстановах агульнага сярэдняга адукацыі г. Мінска рэгламентуецца наступнымі норматыўнымі прававымі актамі.
Дэкрэт Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 23 лістапада 2017 г. № 7 "Аб развіцці прадпрымальніцтва";
Указ Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 25 лютага 2011 г. № 72 "Аб некаторых пытаннях рэгулявання цэн (тарыфаў) у Рэспубліцы Беларусь";
Указ Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 29 сакавіка 2012 г. № 150 "Аб некаторых пытаннях арэнды і бязвазмезднага карыстання маёмасцю";
Указ Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 31 снежня 2013 г. № 590 "Аб некаторых пытаннях дзяржаўных закупак тавараў (работ, паслуг)";
Закон Рэспублікі Беларусь ад 13 ліпеня 2012 года № 419-З "Аб дзяржаўных закупках тавараў (работ, паслуг)";
Закон Рэспублікі Беларусь ад 8 студзеня 2014 года № 128-З "Аб дзяржаўнай рэгуляванні гандлю і грамадскага харчавання ў Рэспубліцы Беларусь";
пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 7 жніўня 2019 г. № 525 "Аб устаноўленні спецыфічных санітарна-эпідэміялагічных патрабаванняў";
пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 22 жніўня 2012 г. № 778 "Аб некаторых мерах па рэалізацыі Закона Рэспублікі Беларусь "Аб дзяржаўных закупках тавараў (работ, паслуг)";
пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 14.10.2019 № 694 "Аб арганізацыі харчавання вучняў";
пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 28 чэрвеня 2013 г. № 569 "Аб мерах па рэалізацыі Закона Рэспублікі Беларусь "Аб дзяржаўных дапамогах сям'ям, выхоўваючым дзяцей";
рашэнне Мінскага гарадскога Савета дэпутатаў ад 16 лістапада 2016 г. № 243 "Аб устаноўленні мер сацыяльнай падтрымкі асобных катэгорый грамадзян";
пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 27 красавіка 2013 г. № 317 "Аб нормах харчавання і грошавых нормах расходаў на харчаванне вучняў, а таксама ўдзельнікаў адукацыйных мерапрыемстваў з ліку асоб, якія вучацца ў ўстановах адукацыі";
пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 6 ліпеня 2006 г. № 840 "Аб дзяржаўным забеспячэнні дзяцей-сірацін, дзяцей, якія засталіся без папячэння бацькоў, асоб з ліку дзяцей-сірацін і дзяцей, якія засталіся без папячэння бацькоў, а таксама ўтрым анні дзяцей у сацыяльна-педагагічных цэнтрах, спецыяльных навучальна-выхаваўчых установах, спецыяльных лячэбна-выхаваўчых установах, прыёмніках-раздзельчыках для несамаскрытнікаў";
пастанова Міністэрства спорту і турызму Рэспублікі Беларусь ад 28 мая 2015 г. № 12 "Аб некаторых пытаннях ўстаноўлення грошавых норм расходаў на харчаванне для асоб, якія здаюць спортавую падрыхтоўку ў спортава-адпачынковых лагерах";
пастанова Міністэрства спорту і турызму Ррэспублікі Беларусь ад 26 лютага 2018 г. № 10 "Аб устаноўленні сутачных норм харчавання пры правядзенні спартыўных мерапрыемстваў і для асоб, якія здаюць спортавую падрыхтоўку ў спортава-адпачынковых лагерах";
пастанову Міністэрства антыманапольнага рэгулявання і гандлю Рэспублікі Беларусь ад 13 жніўня 2018 г. N 66 "Аб зацвярджэнні Інструкцыі аб парадку фарміравання цэн на прадукцыю грамадскага харчавання, якая рэалізуецца ва ўстановах адукацыі";
інструкцыя N 2.4./3.5.1.10-16-31-2005 "Арганізацыя і кантроль за правядзеннем прафілактычнай дэзінфекцыі ва ўстановах для дзяцей", зацверджаная пастановай Галоўнага дзяржаўнага санітарнага ўрача Рэспублікі Беларусь ад 7 верасня 2005 г. N 136;
інструкцыя N 2.3.1.10-15-26-2006 "Правядзенне і кантроль C-вітамінізацыі рацыёнаў харчавання", зацверджаная пастановай Галоўнага дзяржаўнага санітарнага ўрача Рэспублікі Беларусь ад 31 кастрычніка 2006 г. N 132;
інструкцыя аб арганізацыі дыетычнага харчавання ў дзяржаўных арганізацыях аховы здароўя, зацверджаная пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 29 жніўня 2008 г. N 135;
загад Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 13 ліпеня 2012 г. N 801 «Аб удасканаленні арганізацыі лячэбнага (дыетычнага) харчавання дзяцей з цэліякіяй» (разам з Метадычнымі рэкамендацыямі па харчаванні дзяцей з цэліякіяй і іншымі формамі непераноснасці глютаназмяшчальнай травы);
загад Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 14 ліпеня 2017 г. N 793 "Аб некаторых пытаннях арганізацыі харчавання дзяцей з фенілкетанурыяй";
пастанову Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 22 ліпеня 2014 г. N 703 "Аб зацвярджэнні Правілаў продажу асобных відаў тавараў і ажыццяўлення грамадскага харчавання і Палажэння аб парадку распрацоўкі і зацвярджэння асартыментнага пераліку тавараў, асартыментнага пераліку прадукцыі грамадскага харчавання";
пастанову Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 3 верасня 2008 г. нумар 1290 "Аб зацвярджэнні Палажэння аб прыёмцы тавараў па колькасці і якасці";
пастанову Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь, Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь, Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь, Дзяржаўнага камітэта па стандартызацыі Рэспублікі Беларусь ад 7 мая 2007 г. N 28/35/38/27 “Аб парадку пацвярджэння наяўнасці дакументаў аб якасці і бяспецы тавараў пры іх продажы»;
санітарныя нормы, правілы і гігіенічныя нарматывы "Дзяржаўная санітарна-гігіенічная экспертыза тэрмінаў прыдатнасці (захоўвання) і ўмоў захоўвання харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў, якія адрозніваюцца ад устаноўленых у дзеючых тэхнічных нарматыўных прававых актах у галіне тэхнічнага нарміравання і стандартызацыі", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя ад 1 верасня 2010 г. N 119;
санітарныя нормы і правілы «Санітарна-эпідэміялагічныя патрабаванні да ажыццяўлення вытворчага кантролю пры вытворчасці, рэалізацыі, захоўванні, транспарціроўцы харчовай сыравіны і (або) харчовых прадуктаў», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 30 сакавіка 2012 г. N 32;
санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні да харчавання насельніцтва: нормы фізіялагічных патрэбнасцей у энергіі і харчовых рэчывах для розных груп насельніцтва Рэспублікі Беларусь", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 20 лістапада 2012 г. N 180;
санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні да харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў"; Гігіенічны нарматыў «Паказчыкі бяспекі і бясшкоднасці для чалавека харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 21 чэрвеня 2013 г. N 52;
тэхнічны рэгламент Мытнага саюза ТР МС 021/2011 "Аб бяспецы харчовай прадукцыі", зацверджаны Рашэннем Камісіі Мытнага саюза ад 9 снежня 2011 г. N 880;
тэхнічны рэгламент Мытнага саюза ТР МС 022/2011 "Харчовая прадукцыя ў частцы яе маркіроўкі", зацверджаны Рашэннем Камісіі Мытнага саюза ад 9 снежня 2011 г. N 881;
СТБ 1210-2010 «Грамадскае харчаванне. Кулінарная прадукцыя, якая рэалізуецца насельніцтву. Агульныя тэхнічныя ўмовы»;
санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні для асобных устаноў адукацыі, якія рэалізуюць адукацыйную праграму спецыяльнай адукацыі на ўзроўні агульнай сярэдняй адукацыі, адукацыйную праграму спецыяльнай адукацыі на ўзроўні агульнай сярэдняй адукацыі для асоб з інтэлектуальнай недастатковасцю", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 12 снежня 2012 г. N 197;
санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні для ўстаноў агульнай сярэдняй адукацыі", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 27 снежня 2012 г. N 206;
санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні для сацыяльна-педагагічных устаноў і школ-інтэрнатаў для дзяцей-сірот і дзяцей, якія засталіся без апекі бацькоў", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 12 снежня 2012 г. N 196;
санітарныя нормы і правілы «Патрабаванні да аздараўленчых арганізацый для дзяцей», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 26 снежня 2012 г. N 205;
зборнік тэхналагічных карт страў дыетычнага харчавання, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь, Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 12 лютага 2003 г. N 7/8;
зборнік тэхналагічных карт страў і вырабаў для харчавання навучэнцаў устаноў, якія забяспечваюць атрыманне агульнай сярэдняй і прафесійна-тэхнічнай адукацыі, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 11 ліпеня 2006 г. N 21;
зборнік тэхналагічных карт кандытарскіх і булачных вырабаў для гандлёвых аб'ектаў грамадскага харчавання, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 20 красавіка 2007 г. N 26;
зборнік тэхналагічных карт беларускіх страў, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 3 студзеня 2012 г. N 2;
зборнік тэхналагічных карт на кулінарную прадукцыю грамадскага харчавання, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 25 лютага 2014 г. N 4;
зборнік нарматыўна-тэхналагічнай дакументацыі па арганізацыі харчавання дзяцей, якія навучаюцца і выхоўваюцца ў цэнтрах карэкцыйна-развіваючага навучання і рэабілітацыі (НДА, 2005 г.).
Асноўныя нарматыўна-прававыя акты, якія рэгламентуюць дзейнасць дзяржаўнага прадпрыемства "КШП горада Мінска" пры арганізацыі харчавання навучэнцаў.
Дэкрэт Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 23 лістапада 2017 г. № 7 "Аб развіцці прадпрымальніцтва"
Указ Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 25 лютага 2011 г. N 72 "Аб некаторых пытаннях рэгулявання цэн (тарыфаў) у Рэспубліцы Беларусь"
Указ Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 29 сакавіка 2012 г. N 150 "Аб некаторых пытаннях арэнды і бязвыплатнага карыстання маёмасцю"
Указ Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 31 снежня 2013 г. N 590 "Аб некаторых пытаннях дзяржаўных закупак тавараў (работ, паслуг)"
Закон Рэспублікі Беларусь ад 13 ліпеня 2012 года № 419-З "Аб дзяржаўных закупках тавараў (работ, паслуг)"
Закон Рэспублікі Беларусь ад 8 студзеня 2014 года № 128-З "Аб дзяржаўным рэгуляванні гандлю і грамадскага харчавання ў Рэспубліцы Беларусь"
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 7 жніўня 2019 года № 525 "Аб зацвярджэнні спецыфічных санітарна-эпідэміялагічных патрабаванняў"
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 22 жніўня 2012 г. N 778 "Аб некаторых мерах па рэалізацыі Закона Рэспублікі Беларусь "Аб дзяржаўных закупках тавараў (работ, паслуг)"
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 21 лютага 2005 г. N 177 «Аб зацвярджэнні Палажэння аб арганізацыі харчавання навучэнцаў, якія атрымліваюць агульную сярэднюю адукацыю, спецыяльную адукацыю на ўзроўні агульнай сярэдняй адукацыі»
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 28 чэрвеня 2013 г. N 569 "Аб мерах па рэалізацыі Закона Рэспублікі Беларусь "Аб дзяржаўных дапамогах сем'ям, якія выхоўваюць дзяцей"
Рашэнне Мінскага гарадскога Савета дэпутатаў ад 16 лістапада 2016 г. № 243 "Аб устанаўленні мер сацыяльнай падтрымкі асобных катэгорый грамадзян"
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 27 красавіка 2013 г. N 317 "Аб нормах харчавання і грашовых нормах расходаў на харчаванне навучэнцаў, а таксама ўдзельнікаў адукацыйных мерапрыемстваў з ліку асоб, якія навучаюцца ва ўстановах адукацыі"
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 6 ліпеня 2006 г. N 840 «Аб дзяржаўным забеспячэнні дзяцей-сірот, дзяцей, якія засталіся без апекі бацькоў, асоб з ліку дзяцей-сірот і дзяцей, якія засталіся без апекі бацькоў, а таксама ўтрыманні дзяцей у сацыяльна-педагагічных цэнтрах, спецыяльных навучальна-выхаваўчых установах, спецыяльных лячэбна-выхаваўчых установах, прыёмніках-размеркавальніках для непаўналетніх»
Пастанова Міністэрства спорту і турызму Рэспублікі Беларусь ад 28 мая 2015 г. N 12 "Аб некаторых пытаннях устанаўлення грашовых норм расходаў на харчаванне для асоб, якія праходзяць спартыўную падрыхтоўку ў спартыўна-аздараўленчых лагерах"
Пастанова Міністэрства спорту і турызму Рэспублікі Беларусь ад 26 лютага 2018 г. N 10 "Аб устанаўленні сутачных норм харчавання пры правядзенні спартыўных мерапрыемстваў і для асоб, якія праходзяць спартыўную падрыхтоўку ў спартыўна-аздараўленчых лагерах"
Пастанова Міністэрства антыманапольнага рэгулявання і гандлю Рэспублікі Беларусь ад 13 жніўня 2018 г. N 66 "Аб зацвярджэнні Інструкцыі аб парадку фарміравання цэн на прадукцыю грамадскага харчавання, якая рэалізуецца ва ўстановах адукацыі"
Інструкцыя N 2.4./3.5.1.10-16-31-2005 «Арганізацыя і кантроль за правядзеннем прафілактычнай дэзінфекцыі ва ўстановах для дзяцей», зацверджаная пастановай Галоўнага дзяржаўнага санітарнага лекара Рэспублікі Беларусь ад 7 верасня 2005 г. N 136
Інструкцыя N 2.3.1.10-15-26-2006 "Правядзенне і кантроль C-вітамінізацыі рацыёнаў харчавання", зацверджаная пастановай Галоўнага дзяржаўнага санітарнага ўрача Рэспублікі Беларусь ад 31 кастрычніка 2006 г. N 132
Інструкцыя аб арганізацыі дыетычнага харчавання ў дзяржаўных арганізацыях аховы здароўя, зацверджаная пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 29 жніўня 2008 г. N 135
Загад Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 13 ліпеня 2012 г. N 801 «Аб удасканаленні арганізацыі лячэбнага (дыетычнага) харчавання дзяцей з цэліякіяй» (разам з Метадычнымі рэкамендацыямі па харчаванні дзяцей з цэліякіяй і іншымі формамі непераноснасці глютаназмяшчальнай травы)
Загад Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 14 ліпеня 2017 г. N 793 "Аб некаторых пытаннях арганізацыі харчавання дзяцей з фенілкетанурыяй"
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 22 ліпеня 2014 г. N 703 "Аб зацвярджэнні Правілаў продажу асобных відаў тавараў і ажыццяўлення грамадскага харчавання і Палажэння аб парадку распрацоўкі і зацвярджэння асартыментнага пераліку тавараў, асартыментнага пераліку прадукцыі грамадскага харчавання"
Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 3 верасня 2008 г. N 1290 "Аб зацвярджэнні Палажэння аб прыёмцы тавараў па колькасці і якасці"
Пастанова Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь, Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь, Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь, Дзяржаўнага камітэта па стандартызацыі Рэспублікі Беларусь ад 7 мая 2007 г. N 28/35/38/27 “Аб парадку пацвярджэння наяўнасці дакументаў аб якасці і бяспецы тавараў пры іх продажы»
Санітарныя нормы, правілы і гігіенічныя нарматывы "Дзяржаўная санітарна-гігіенічная экспертыза тэрмінаў прыдатнасці (захоўвання) і ўмоў захоўвання харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў, якія адрозніваюцца ад устаноўленых у дзеючых тэхнічных нарматыўных прававых актах у галіне тэхнічнага нарміравання і стандартызацыі", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя ад 1 верасня 2010 г. N 119
Санітарныя нормы і правілы «Санітарна-эпідэміялагічныя патрабаванні да ажыццяўлення вытворчага кантролю пры вытворчасці, рэалізацыі, захоўванні, транспарціроўцы харчовай сыравіны і (або) харчовых прадуктаў», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 30 сакавіка 2012 г. N 32
Санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні да харчавання насельніцтва: нормы фізіялагічных патрэбнасцей у энергіі і харчовых рэчывах для розных груп насельніцтва Рэспублікі Беларусь", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 20 лістапада 2012 г. N 180
Санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні да харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў"; Гігіенічны нарматыў «Паказчыкі бяспекі і бясшкоднасці для чалавека харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 21 чэрвеня 2013 г. N 52
Тэхнічны рэгламент Мытнага саюза ТР МС 021/2011 "Аб бяспецы харчовай прадукцыі", зацверджаны Рашэннем Камісіі Мытнага саюза ад 9 снежня 2011 г. N 880
Тэхнічны рэгламент Мытнага саюза ТР МС 022/2011 "Харчовая прадукцыя ў частцы яе маркіроўкі", зацверджаны Рашэннем Камісіі Мытнага саюза ад 9 снежня 2011 г. N 881
СТБ 1210-2010 «Грамадскае харчаванне. Кулінарная прадукцыя, якая рэалізуецца насельніцтву. Агульныя тэхнічныя ўмовы»
Санітарныя нормы і правілы "Патрабаванні для асобных устаноў адукацыі, якія рэалізуюць адукацыйную праграму спецыяльнай адукацыі на ўзроўні агульнай сярэдняй адукацыі, адукацыйную праграму спецыяльнай адукацыі на ўзроўні агульнай сярэдняй адукацыі для асоб з інтэлектуальнай недастатковасцю", зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 12 снежня 2012 г. N 197
Санітарныя нормы і правілы «Патрабаванні для ўстаноў агульнай сярэдняй адукацыі», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 27 снежня 2012 г. N 206
Санітарныя нормы і правілы «Патрабаванні для сацыяльна-педагагічных устаноў і школ-інтэрнатаў для дзяцей-сірот і дзяцей, якія засталіся без апекі бацькоў», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 12 снежня 2012 г. N 196
Санітарныя нормы і правілы «Патрабаванні да аздараўленчых арганізацый для дзяцей», зацверджаныя пастановай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 26 снежня 2012 г. N 205
Зборнік тэхналагічных карт страў дыетычнага харчавання, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь, Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь ад 12 лютага 2003 г. N 7/8
Зборнік тэхналагічных карт страў і вырабаў для харчавання навучэнцаў устаноў, якія забяспечваюць атрыманне агульнай сярэдняй і прафесійна-тэхнічнай адукацыі, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 11 ліпеня 2006 г. N 21
Зборнік тэхналагічных карт кандытарскіх і булачных вырабаў для гандлёвых аб'ектаў грамадскага харчавання, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 20 красавіка 2007 г. N 26
Зборнік тэхналагічных карт беларускіх страў, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 3 студзеня 2012 г. N 2
Зборнік тэхналагічных карт на кулінарную прадукцыю грамадскага харчавання, зацверджаны пастановай Міністэрства гандлю Рэспублікі Беларусь ад 25 лютага 2014 г. N 4
Зборнік нарматыўна-тэхналагічнай дакументацыі па арганізацыі харчавання дзяцей, якія навучаюцца і выхоўваюцца ў цэнтрах карэкцыйна-развіваючага навучання і рэабілітацыі (НДА, 2005 г.)